Sabtu, 14 Desember 2013

Choco cake

Hmmm.. udah hampir 2minggu ga nulis di blog nih :) nah hari ini pingin bikin sesuatu yang agak diluar biasanya.. kita bikin kue.. dengan alat yang sama yaitu si magic com

Siapin dulu bahannya
200 gram margarine       rp.3.400,-
250 gram tepung terigu       rp.2.500,-
250 gram gula halus       rp.5.000,-
1/2 sdt garam (nyomot dari bumbu masak)
1sdt soda kue (minta tetangga yg baik hehehe)
3 butir telur       rp.3.600,-
200 ml susu coklat       rp.2.500,-

Total budget:
rp. 17.000,-

Cara membuat:
1. Lelehkan margarine menggunakan magiccom
2. Perhatikan saat margarine sudah meleleh semua matikan magic com, tunggu margarine dingin
3. Campurkan tepung terigu, gula halus, garam dan soda kue dalam 1 wadah, aduk rata
4. Kocok 3 butir telur (pakai garpu aja) lalu tuangkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan campuran tepung sampai merata
5. Tuangkan margarine yang sudah adem ke dalam adonan kue, aduk rata
6. Tuangkan susu coklat ke dalam adonan kue, aduk rata
7. Nyalakan magic com (bekas lelehan margarine tadi ga perlu dicuci langsung pakai lagi aja), lalu tuangkan adonan kue ke dalam magic com dan jangan lupa tekan tombol "cook"
8. Tunggu kira-kira 45menit (setiap kali tombol cooknya pindah ke warm tunggu bbrp saat lalu tekan tombol cook lagi)
9. Periksa kematangan kue dengan menusukan garpu, jika adonan kue tidak ada yang lengket berarti sudah matang, matikan magic com, tunggu bbrp menit sebelum dikeluarkan

Voila jadilah kue coklat yang lembut dan enak! Teksturnya agak berat seperti brownies tapi boleh juga lah buat ngemil di kost an. Bisa jadi 16-20potong.







Tidak ada komentar:

Posting Komentar