Jumat, 27 Desember 2013

Pecel sayuran

Udah lama ga makan yang berbumbu kacang.. mau ahh.. biar sehat mau bikin pecel sayuran aja!

Bahan:
- 1ikat kangkung       rp.1.000,-
- toge       rp.1.000,-
- 1 buah kentang besar      rp.1.500,-
- 1 buah telur       rp.1.200,-
- 1/2 bungkus bumbu pecel       rp.3.500,-
- 1 bungkus kerupuk       rp.1.000,-

Total budget:
Rp. 9.200,- untuk 2porsi

Cara membuat:
1. Cuci bersih sayuran, kentang dan telur, lalu masukan ke dalam nampan pengukus pada saat memasak nasi (supaya sayur lebih fresh bisa juga masukan sayur terakhir sebelum nasi matang)
2. Siapkan 1/2 bungkus bumbu pecel lalu campur dengan air matang secukupnya (sesuai selera, kalo saya suka yg agak kental)
3. Pada saat nasi matang, angkat nampan pengukus, dinginkan kentang dan telur dalam air lalu kupas
4. Siapkan sayur kangkung dan toge bersama kentang dan telur yang sudah dipotong-potong, baru siramkan bumbu kacang tadi di atasnya

Voila.. langsung serbu!!
Itadakimasu.. makannnn :D

Sabtu, 14 Desember 2013

Choco cake

Hmmm.. udah hampir 2minggu ga nulis di blog nih :) nah hari ini pingin bikin sesuatu yang agak diluar biasanya.. kita bikin kue.. dengan alat yang sama yaitu si magic com

Siapin dulu bahannya
200 gram margarine       rp.3.400,-
250 gram tepung terigu       rp.2.500,-
250 gram gula halus       rp.5.000,-
1/2 sdt garam (nyomot dari bumbu masak)
1sdt soda kue (minta tetangga yg baik hehehe)
3 butir telur       rp.3.600,-
200 ml susu coklat       rp.2.500,-

Total budget:
rp. 17.000,-

Cara membuat:
1. Lelehkan margarine menggunakan magiccom
2. Perhatikan saat margarine sudah meleleh semua matikan magic com, tunggu margarine dingin
3. Campurkan tepung terigu, gula halus, garam dan soda kue dalam 1 wadah, aduk rata
4. Kocok 3 butir telur (pakai garpu aja) lalu tuangkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan campuran tepung sampai merata
5. Tuangkan margarine yang sudah adem ke dalam adonan kue, aduk rata
6. Tuangkan susu coklat ke dalam adonan kue, aduk rata
7. Nyalakan magic com (bekas lelehan margarine tadi ga perlu dicuci langsung pakai lagi aja), lalu tuangkan adonan kue ke dalam magic com dan jangan lupa tekan tombol "cook"
8. Tunggu kira-kira 45menit (setiap kali tombol cooknya pindah ke warm tunggu bbrp saat lalu tekan tombol cook lagi)
9. Periksa kematangan kue dengan menusukan garpu, jika adonan kue tidak ada yang lengket berarti sudah matang, matikan magic com, tunggu bbrp menit sebelum dikeluarkan

Voila jadilah kue coklat yang lembut dan enak! Teksturnya agak berat seperti brownies tapi boleh juga lah buat ngemil di kost an. Bisa jadi 16-20potong.







Selasa, 03 Desember 2013

Bakso kuah

Senengnya... lagi iseng ke Giant ketemu bakso sapi diskon 50% (expired nya masih 2bulan lagi), langsung beli n jadilah masak bakso hari ini...

Bahan:
- 10 buah bakso sapi       rp.5.000,-
- 1 buah telur rebus (bisa di-steam sambil masak nasi)       rp.1.200,-
- sawi putih       rp.1.000,-
- 1 bungkus kaldu gel Royco rp.1.800,-

Total budget:
rp.9.000,- untuk 2 porsi

Cara membuat:
1. Tuangkan 3 gelas air ke dalam Magic Com, masukan juga 1 bungkus kaldu gel Royco, aduk rata lalu tekan tombol "Cook"
2. Setelah air mendidih, masukan bakso sapi dan sawi putih, tunggu hingga bakso merekah, matikan Magic Com
3. Kupas telur rebus, belah-belah, dan masukan ke dalam Magic Com

Voila.. siap disantap mumpung masih panas!


Itadakimasu! Makannn!




Nasgor buncis telur

Masak apa hari ini..? Nasi goreng!
Dengan bahan seadanya di kost, yang simpel n praktis aja, yuuuk!

Bahan:
- 10 buah buncis      rp.1.000,-
- 1 bh telur       rp.1.500,-
- bumbu-bumbu: mentega/minyak, garam, lada, saos tiram, kecap asin, kecap manis secukupnya, anggap aja rp.2.000,-

Total budget:
rp.4.500,- untuk 2porsi

Cara membuat:
1. Potong-potong buncis sesuai selera
2. Nyalakan Magic Com dan tekan tombol "Cook", panaskan mentega/minyak
3. Masukan buncis, tumis sebentar, kemudian masukan telur, diamkan sebentar lalu aduk (seperti telur orak-arik)
4. Tuangkan nasi secukupnya, lalu aduk sebentar
5. Masukan bumbu-bumbu: garam, lada, saos tiram, kecap asin dan manis secukupnya sesuai selera, aduk merata

Voila... ini diaaa...!

Itadakimasu! Makan makan!

Sabtu, 30 November 2013

Tumis buncis sosis

Udah laperrr nihh.. jadi kali ini mau bikin menu tumis yang cepett n gampang bangettt tinggal aduk udek.. jadi deh! Yuk, langsung aja...

Bahan:
2 buah sosis sapi      rp.3.000,-
10 buah buncis      rp.1.000,-
minyak, garam, lada dan saos tiram secukupnya (bisa beli saos tiram sachet saori cuma 2.000 lumayan banyak) anggaplah semua bumbu kira-kira rp.1.500,-

Total budget:
rp.5.500,- untuk 1-2 porsi

Cara membuat:
1. Potong-potong sosis dan buncis sesuai selera
2. Nyalakan Magic Com dan tekan tombol "Cook", masukan sedikit minyak + 1 sendok makan
3. Setelah panas masukan sosis dan buncis, aduk-aduk
4. Masukan bumbu-bumbu: garam, lada dan saos tiram secukupnya, aduk rata lalu cicipi sampai sesuai selera
Voila.. jadiiiiii !


Itadakimasu! Makannnnn!

Jumat, 29 November 2013

Sup krim fusilli

Hujan terus nih disini.. masih pinginn nge-sup juga biar badan anget.. :D
Kali ini supnya ga mau yang bening, tapi sup krim. Dan biar langsung kenyang makannya pakai pasta, kebetulan pas kemarin ke Giant udah beli fusilli, sok dibuat yukk..

Bahan:
100 gram fusilli (beli merk Giant cuma 4.000 isi 200gram)       rp.2.000,-
1/2 bungkus sup krim ayam Royco (merk mamasuka juga ada, sama 5.000/bgks)       rp.2.500,-
1 buah sosis siap makan (5.000 isi 5)       rp.1.000,-
boleh juga ditambahin keju kalau punya budget lebih.. makinn mantep n creamy...:)

Total budget:
rp. 5.500,- untuk 1porsi

Cara membuat:
1. Masukan + 2 gelas air ke dalam wadah Magic Com, lalu masukan fusilli
2. Tekan tombol "Cook", tutup Magic Com dan tunggu + 10 menit
3. Buka tutup Magic Com perlahan, hati-hati panasss uapnya.. cek kekenyalan fusilli sampai sesuai dengan keinginan
4. Kalo sudah ok, matikan Magic Com, angkat dan tiriskan fusilli
5. Untuk supnya, masukan + 250ml air ke dalam wadah Magic Com, lalu tuangkan 1/2 bungkus sup krim ayam instant, aduk hingga larut (jangan lupa tekan tombol "Cook" lagi yach)
6. Tetap aduk sampai mendidih/sup mengental
(sering diaduk yaaa.. biar supnya ga ngegumpal), lalu matikan Magic Com, masukan sosis yang sudah dipotong-potong, aduk sebentar
7. Siapkan fusilli di mangkuk, nahhh tinggal tuangkan sup krimnya deh
Voila.. siaap disantap!

Itadakimasu! Mari makan!

Kamis, 28 November 2013

Sup ayam baso

Hmmmm... lagi masuk angin.. pingin yang anget-anget.. mari masak sup ayam!

Bahan:
- 1 potong punggung ayam (dagingnya dikittt, tapi jadi kaldu yang enakkkkk...)       rp.2.100,-
- 1 buah tomat (beli di Giant 1pak 3000 isi 6)      rp.500,-
- 6 buah baso mini-mini (beli di warung deket kost)       rp.1.000,-
- garam, lada, kecap asin secukupnya (penyedap rasa jika mau) anggaplah rp.1.000,-

Total budget:
rp. 4.600,- untuk 2 porsi

Cara membuat:
1. Cuci bersih punggung ayam, tomat dan baso
2. Potong tomat dan baso sesuai selera
3. Masukan 4 gelas air (+750ml) dan punggung ayam ke dalam wadah Magic Com lalu tekan tombol "Cook"
4. Setelah air mendidih masukan baso dan bumbu-bumbu: garam, lada, kecap asin, penyedap rasa jika suka, lalu cicipi sampai rasanya sudah sesuai selera
5. Terakhir masukan tomat dan tunggu + 5 menit
Voila... jadii dechh!!


Itadakimasu! Mari makan :)

Rabu, 27 November 2013

Rendang telur kentang

Walaupun sekarang jadi anak kost, tetep pinginnn makan enak.. tapi apa daya budget superr ketat.. ga bisa jajan diluar terus, harus kreatif nih!!
Biar irit masak sendiri di kost dengan Magic Com!

Nahh lagi pingin makan rendang nih, jadi masak sendiri aja dengan bahan superrr simpel, ga pake ribet, dan pastinya murah meriah :)

Bahan:
- 2 butir telur       rp.2.500,-      
- 1 buah kentang ukuran sedang       rp.2.500,- 
- 1/2 bungkus bumbu rendang (sy sih pake Indofood krn enak dan pedasss)       rp.2.000,-
boleh juga pakai fillet daging ayam atau sapi kalo punya budget lebih, kalo saya sih yg penting murah dan enak :D

Total budget:
rp.7.000,- untuk 2-3 porsi

Cara membuat:
1. Cuci bersih telur dan kentang, lalu taruh di atas nampan pengukus Magic Com pada saat menanak nasi
2. Sesudah nasi matang, angkat nasi, telur dan kentang lalu bersihkan wadah Magic Com
3. Rendam telur dan kentang dalam wadah air agar cepat dingin
4. Kupas telur dan kentang, belah telur dan potong-potong kentang sesuai selera
5. Siapkan Magic Com yang sudah bersih, nyalakan listriknya lalu tekan tombol "Cook"
6. Masukan setengah bungkus bumbu rendang (simpan setengah sisanya, bisa utk masak lain kali) 
7. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan 1 gelas air (kurang lebih 200ml), lalu masukkan telur dan kentang
8. Lalu tutup Magic Com tunggu kurang lebih 15-20 menit
9. Sesekali dicek bila bumbu sudah meresap dan kuah mengental, matikan Magic Com
Voilaa... udah jadii :D


Itadakimasu! Mari makan!