Rendang telur kentang

Walaupun sekarang jadi anak kost, tetep pinginnn makan enak.. tapi apa daya budget superr ketat.. ga bisa jajan diluar terus, harus kreatif nih!!

Biar irit masak sendiri di kost dengan Magic Com!

Nahh lagi pingin makan rendang nih, jadi masak sendiri aja dengan bahan superrr simpel, ga pake ribet, dan pastinya murah meriah :)

Bahan:

- 2 butir telur       rp.2.500,-      

- 1 buah kentang ukuran sedang       rp.2.500,- 

- 1/2 bungkus bumbu rendang (sy sih pake Indofood krn enak dan pedasss)       rp.2.000,-

boleh juga pakai fillet daging ayam atau sapi kalo punya budget lebih, kalo saya sih yg penting murah dan enak :D

Total budget:

rp.7.000,- untuk 2-3 porsi

Cara membuat:

1. Cuci bersih telur dan kentang, lalu taruh di atas nampan pengukus Magic Com pada saat menanak nasi
2. Sesudah nasi matang, angkat nasi, telur dan kentang lalu bersihkan wadah Magic Com

3. Rendam telur dan kentang dalam wadah air agar cepat dingin

4. Kupas telur dan kentang, belah telur dan potong-potong kentang sesuai selera

5. Siapkan Magic Com yang sudah bersih, nyalakan listriknya lalu tekan tombol "Cook"

6. Masukan setengah bungkus bumbu rendang (simpan setengah sisanya, bisa utk masak lain kali) 

7. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan 1 gelas air (kurang lebih 200ml), lalu masukkan telur dan kentang

8. Lalu tutup Magic Com tunggu kurang lebih 15-20 menit
9. Sesekali dicek bila bumbu sudah meresap dan kuah mengental, matikan Magic Com
Voilaa... udah jadii :D

Itadakimasu! Mari makan!